يقع غراند كوزموبوليتان في البرشاء على بُعد مشي قصير من محطة مترو مول الإمارات، وهو فندق خمس نجوم حديث بنى بهدوء قاعدة وفية بفضل إتقانه للأساسيات. الغرف عبر الفندق رحبة ومعاصرة وذات عناية مدروسة، مع تكوينات غراند فاميلي التي تقدّم مناطق نوم منفصلة وأحواض استحمام عميقة ومساحة كافية لإقامات أطول. يُعدّ التدبير المنزلي من أقوى نقاط الفندق، بترتيب يومي يترك الغرف نظيفة بشكل موثوق.
تتمحور المطاعم حول جاردينيا، المطعم الداخلي، حيث تتناوب البوفيهات المسائية المواضيعية بين ليالي عربية وآسيوية وإيطالية وبحرية. أصبحت الليالي العربية على وجه الخصوص جاذبة محلية. الفطور سخي ومتنوّع، من محطات البيض والوافل إلى الأطباق الإقليمية المفضلة، ويستمر بشكل مريح حتى أواخر الصباح. مسبح السطح صغير لا بمقياس المنتجعات لكنه يعمل جيداً للعائلات وللسباحات المسائية، ويُشغّل الفندق حافلة نقل مجانية إلى مول الإمارات وإعداداً على شاطئ جميرا مع مظلات ومناشف مجانية. جدير بالملاحظة: هذا فندق جاف، إذ يتوفر الكحول فقط في البارات والنوادي القريبة.
الخدمة هي حيث يتفوّق الفندق بوضوح على فئته. يتعامل فريق استقبال متعدد اللغات، يتضمن متحدثين بالروسية والعربية، مع وصول الضيوف المبكر والمتأخر بدفء غير معتاد، ويُذكر طاقم صالة المطعم باستمرار بأسمائهم من قِبل الضيوف العائدين. صالة الرياضة ومناطق العافية قابلة للاستخدام لكنها وظيفية أكثر من كونها رئيسية، ومنطقة المسبح قد تبدو صغيرة في أوقات الذروة، فالسباحات المبكرة هي اللعبة الأفضل. للمسافرين الذين يقدّرون قاعدة هادئة ومُدارة جيداً قريبة من المترو، وخدمة دافئة، وقيمة حقيقية لفندق خمس نجوم في دبي، يُعدّ غراند كوزموبوليتان خياراً قوياً.